Sriracha 他们是如何坑害自己的供应商的
发布: (2026年3月9日 GMT+8 12:16)
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原文: Hacker News
Source: Hacker News
Huy Fong / Underwood Ranches 争议概述
所有细节均直接取自 法院判决。
背景
- Huy Fong Foods 于 1980 年代由 David Tran 创立。
- 自 1988 起，Huy Fong 从当地农场 Underwood Ranches 采购辣椒。
- 随着 Huy Fong 的发展，它购买的 辣椒数量越来越多，最终几乎 全部 来自 Underwood。
- 双方的关系变得非正式：依赖 握手协议 而非书面合同。
支付结构
- Huy Fong 希望 Underwood 专注于辣椒种植（该农场此前业务多元化）。
- 为分担收成不佳的风险，Huy Fong 开始按 种植的辣椒亩数 向 Underwood 付款，而不是按实际产量付款。
- Underwood 随后 将业务重点转向辣椒，并大量投入 专用机械和技术 以最大化产量。
扩张与依赖
- Underwood 租赁了 巨大的土地块，其中一些是 长期租约，价值 数百万美元。
- 此时，Huy Fong 已占 Underwood 收入的绝大部分。
- Huy Fong 多次向 Underwood 的所有者保证，无论市场情况如何，都会 购买全部辣椒作物。
转折点（2015‑2016）
| 年份 | 事件 |
|---|---|
| 2015 | David Tran 创立了新公司 Chilico，为 Sriracha 采购辣椒。 |
| 2015 年 5 月 | Tran 向 Underwood 的 COO 提出在 Chilico 任职的邀请。COO 拒绝，理由是误会。 |
| 2016 | Underwood 继续 扩张 并 签订新的土地租约。 |
| 2016 年初 | Huy Fong 请求 2016 年辣椒收成的无人机影像（首次提出此类请求）。Underwood 同意，但规定视频只能 用于 Huy Fong 的内部目的。 |
| 2016 年底 | Huy Fong 与 Chilico 签订合同，购买 Chilico 的 全部 辣椒，实际上使 Chilico 成为其 独家供应商。 |
| 2016 年 11 月 1 日 | Huy Fong 与 Underwood 会面并 达成协议：Underwood 将种植 数千英亩 的辣椒。Huy Fong 承诺 约 1800 万美元的预付款 用于抵消种植成本。 |
| 2016 年 11 月 9 日 | Tran 在 Underwood 所有者度假期间邀请 Underwood 的 COO 前往 Huy Fong 工厂取走设备。COO 被告知他现在 为 Chilico 工作，于是拒绝。 |
| Tran 要求 Underwood 以 500 美元/吨的价格向 Huy Fong 出售辣椒，声称 Huy Fong 能以 300 美元/吨 获得中国的辣椒酱。Underwood 的成本基准约为 610 美元/吨，意味着必须亏本出售。 | |
| Huy Fong 告诉 Underwood 如果不同意，1800 万美元的预付款 将被撤回。 | |
| Tran 第二次尝试雇佣 COO，COO 再次拒绝。 | |
| 此时，Underwood 因已签订的租约和其他承诺面临 迫在眉睫的财务灾难。 |
崩溃（2017‑2018）
- 2017 年 1 月 – Underwood 的创始人给 Tran 发邮件，称双方已有协议，但 Huy Fong 更改了条款，导致履约不可能。Underwood 指出 种植起始日期已过，苗圃中 没有苗木，他们无法供应辣椒。
- Huy Fong 随后 与其他农场签约，并关键性地 使用了 Underwood 收成的机密无人机视频，向这些新农场展示如何最大化产量。
对 Underwood 的财务影响
| 年份 | 损失 |
|---|---|
| 2017 | 约 850 万美元（包括租约罚金、产量损失和 40 人裁员） |
| 2018 | 约 600 万美元（额外的租约和运营损失） |
- Underwood 的创始人作证称，如果他们提前几年得到通知，本可以……（后续内容待续）。
已找到新客户并避免了损失。
Bottom Line
- Huy Fong的转向Chilico作为独家供应商，结合对Underwood的低于成本价销售压力、撤回承诺的预付款以及滥用机密收割影像，实际上抽走地毯，使Underwood Ranches陷入困境。
- 结果是巨大的财务损失、裁员，以及持续超过25年的长期互惠合作伙伴关系的崩溃。
对 Underwood Ranches 与 Huy Fong 之间诉讼的概述
后来，诉讼出现了。有趣的是，实际上并不是 Underwood 起诉 Huy Fong，而是 Huy Fong 起诉 Underwood，要求退还其先前根据合同支付的款项。
Underwood 随后 反诉，指控违约、欺诈以及其他多项指控。Underwood 获胜——陪审团一致作出有利于他们的裁决，并获授：
- 1300万美元 的补偿性损害赔偿
- 1000万美元 的惩罚性损害赔偿
（惩罚性损害赔偿仅在行为极其离谱、接近刑事行为时才会被授予；其目的是遏制类似行为。）
事后影响
- Underwood Ranches 现在使用自家辣椒自行生产 Sriracha 酱。
- Huy Fong 可能正在使用更便宜、质量较低的辣椒酱，这被许多人认为导致了口味的下降。