성인 생활을 쉽게 해주는 6가지 주방 도구
출처: TechCrunch
최근 주방 가전 트렌드의 핵심은 “핸즈프리”와 AI 기반 장치로, 자동화된 카운터탑 어시스턴트 역할을 합니다. 퇴근 후에 긴 요리 마라톤을 할 에너지는 없지만, 더 많이 요리하고 싶거나(또는 인생이 정리된 사람처럼 보이고 싶어) 하는 사람들을 위한 다양한 기기가 이미 나와 있습니다.
수프를 저어주는 로봇부터 TV를 보면서 반죽을 치대는 빵 기계까지, 어른이 된 느낌을 주는(또는 최소한 요리를 덜 위협적으로 만드는) 가제트 리스트를 소개합니다.
NoshOne Kitchen Robot – $1,499
이미지 출처: Nosh
Nosh Chef Robot은 슬로우 쿠커나 인스턴트 팟보다 훨씬 큰 업그레이드이며, 대부분의 요리 과정을 자동으로 관리합니다.
AI 기반 로봇은 재사용 가능한 재료 카트리지에서 정확한 양의 오일, 향신료, 재료를 배출합니다. 사용자는 사전에 재료를 넣어야 하지만, 모든 것이 준비되면 로봇이 대강 다지기, 저어주기, 볶기, 분량 맞추기, 플레이트 담기, 식사 후 자체 청소까지 수행합니다. 다만 굽기, 로스팅, 스팀은 불가능해 제한이 있지만, 회사 측은 볶음 요리와 카레 등 500가지 이상의 레시피를 지원한다고 밝혔습니다.
이 시스템은 수천 개의 레시피와 요리 기술을 학습한 독점 AI인 NoshOS 위에서 구동됩니다. 내장 센서는 실시간으로 수분, 질감, 갈색화 정도를 모니터링해 열과 양념을 조절합니다. 이미 장치에 넣어둔 재료를 인식하고, 현재 보유한 재료를 기반으로 식사를 추천하기도 합니다.
Nosh One은 현재 Kickstarter에서 사전 주문을 받고 있으며, 2026년 여름에 배송될 예정입니다.
StirMate Automatic Pot Stirrer – $89.99
이미지 출처: StirMate
자동 수프 저어주는 기계는 한 번 써보기 전까지는 필요 없어 보이지만, 사용해 보면 중독됩니다.
스토브 앞에서 수프, 소스, 리소토, 푸딩, 오트밀 등을 힘들게 저어야 하는 대신, StirMate Automatic Pot Stirrer가 냄비 주변을 회전하며 당신이 다른 재료를 준비하거나 이메일을 확인하거나 휴대폰을 스크롤하는 동안 대신 저어줍니다.
또한 이동성 문제가 있거나 만성 통증을 겪는 사람들을 위한 접근성 도구로도 유용합니다.
아버지와 아들이 함께 운영하는 StirMate가 개발했으며, 최근 출시된 3세대 모델은 더 강력한 모터, 조절 가능한 속도 설정, 두꺼운 레시피용으로 재설계된 패들을 갖추고 있습니다. 한 번 충전으로 최대 10시간 사용 가능하며, 충전은 약 1시간이면 완료됩니다.
KitchenArm Smart Bread Machine – $149.99
현대 빵 기계는 기본 샌드위치 빵을 넘어선 기능을 제공합니다. KitchenArm의 최신 스마트 모델은 반죽 혼합, 반죽 치대기, 발효, 굽기 과정을 자동화해 집에서 만드는 빵을 거의 손대지 않아도 완성할 수 있게 해줍니다. 재료만 넣고 설정을 선택하면 기계가 나머지를 처리합니다.
KitchenArm Smart Bread Machine은 29개의 자동 프로그램과 21가지 빵 설정(화이트, 프랑스, 통밀, 호밀, 달콤한 빵 등)을 제공하며, 요거트, 잼, 케이크 등 빵이 아닌 옵션도 포함합니다. 또한 반죽 치대기와 발효 시간을 직접 조절할 수 있는 완전 맞춤형 “Homemade” 모드도 있습니다.
De’Longhi Rivelia Espresso Machine – $1,499.95
이미지 출처: De’Longhi
아침 루틴은 커피 머신이 주문 내역과 마시고 싶은 시간을 기억해 줄 때 훨씬 수월해집니다.
De’Longhi Rivelia는 최근 스마트 개인화 기능으로 주목받는 최신 모델입니다. 원두 갈기, 에스프레소 추출, 우유 거품 만들기를 자동으로 수행할 뿐 아니라, 최대 4개의 사용자 프로필을 지원해 좋아하는 음료와 강도 선호도를 기억하고 사용 습관에 따라 추천을 조정합니다. “Coffee Routines” 기능은 시간대에 따라 적절한 음료를 제안하기도 합니다.
가격은 고가이지만 현재 가장 인기 있는 고급 에스프레소 머신 중 하나로 평가받고 있습니다.
Nama M1 Plant Milk Maker – $449
이미지 출처: Nama
시중에서 파는 오트밀크 가격만으로도 직접 만들게 되는 경우가 많습니다. Nama M1은 아몬드, 오트, 콩, 캐슈 등 식물성 우유를 만드는 전 과정을 자동화해, 이전에 필요했던 불리기·블렌딩·걸러내기 과정을 없앱니다.
최근 식물성 우유 제조기는 더 빠르고, 똑똑해졌으며, 세척도 훨씬 쉬워졌고, Nama M1은 현재 시장에서 가장 많이 리뷰된 제품 중 하나입니다. 원심력을 이용해 몇 분 안에 부드러운 식물성 우유를 최소한의 준비 작업으로 만들어냅니다.
KitchenArt Auto-Measure Spice Carousel – $45.95
이미지 출처: KitchenArt
KitchenArt Auto-Measure Spice Carousel은 이 리스트 중 가장 단순한 제품이지만, 매우 실용적인 문제를 해결합니다. 예를 들어, 스파이스 뚜껑이 갑자기 열려서 저녁에 마늘 가루 반 통을 실수로 쏟아버리는 상황을 방지해 줍니다. 회전식 카루셀은 최대 12가지 스파이스를 보관하고, 1/4 티스푼씩 정확히 계량해 주거나 내장된 스포트를 통해 일반적으로 부을 수도 있습니다.
앱도, AI도, 복잡한 설정도 없습니다. 순수하게 실용적인 주방 도구입니다.
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