EveryPlate 식사 키트 리뷰 (2026): 저렴함·간편함·맛

출처: Wired

2026년 6월 5일 오전 7시 04분

리뷰: EveryPlate 식사 키트 (2026)

EveryPlate는 실제로 저렴한 가격대의 식사 키트이며, 그 식사는 맛이 뛰어납니다. 옵션과 재료는 적지만, 단순함도 장점이 될 수 있습니다.

EveryPlate 제공

평점:
7/10

가격이 진짜 낮은 식사 키트이며, 푸짐하고 맛있는 식사를 제공합니다. 단순한 식사라도 진정한 요리 실력을 보여줄 수 있습니다. 밥과 전분 양도 크게 개선되었습니다.

옵션은 HelloFresh보다 훨씬 적습니다. 박스는 여러 개의 개별 포장으로 뒤섞여 도착합니다. 일부 조리법은 너무 간단하게만 제시돼 있습니다. 계란은 직접 준비해야 합니다.

간단히 말하자면, EveryPlate는 제가 테스트해 본 식사 배달 서비스 중 가장 저렴하면서도 완전하고 균형 잡힌 뜨거운 식사를 제공하는 서비스입니다(거의 모든 서비스를 시도해 보았습니다). 1인당 $7이라는 가격은 식료품 예산을 별도로 조정할 필요가 없는 유일한 서비스이기도 합니다. 그럼에도 불구하고, HelloFresh의 **예산형 식사 플랜**이면서도 여러분의 까다로운 시어머니도 균형 잡힌 저녁이라고 인정할 만한 식사를 제공한다는 점이 놀랍습니다.

제가 이번 5월에 시도한 돼지고기 등심 요리는 어릴 적에 너무 당연하게 여기던 “고기와 두 가지 반찬” 스타일의 저녁이었습니다. 팬에 구운 등심, 오븐에 구운 바삭한 브뤼셀 콩나물, 신선한 으깬 감자. 하지만 이 식사를 기본적인 일상 식사에서 주중의 사치로 끌어올린 것은 신선한 타임과 돼지고기 육즙에 얹어 만든 얇은 샬롯·마늘·크림 소스였습니다. 소스는 풍부하고 복합적이며 향긋했고, 평소 제가 쓰지 않던 재료라 마치 유용한 비법을 배운 듯한 느낌이었습니다.

사진: Matthew Korfhage

그날은 업무에 지친 수요일이었고, 저는 식사 계획보다는 DoorDash를 후회할 가능성이 더 높았습니다. 이 요리는 만들기에 45분이 걸렸는데(대부분의 EveryPlate 식사보다 오래 걸림) 과정은 직관적이었습니다. 모든 재료가 미리 계량돼 있었고, 조리 시간도 사전 테스트돼 있어 콩나물, 으깬 감자, 등심이 동시에 완성되었습니다. 만약 콩나물을 찌거나 팬에 굽고 싶었다면, 그건 또 다른 날의 사소한 고민이었을 겁니다.

지난 1년 동안 EveryPlate로 만든 요리는 봄 완두와 호박 리소토, 중식 스타일 만두국, 텍스-멕시코식 돼지고기 “비리아” 타코, 그리고 폰즈(ponzu) 소스를 곁들인 칠면조·소고기 불고기 비빔밥이었습니다. 모두 평일에 특별히 영감을 받지 않으면 계획하고 장을 보기에 힘든 요리였습니다. 고급스러운 요라고 부를 정도는 아니었지만, 대부분은 외식보다 더 건강하고 훨씬 저렴했습니다.

EveryPlate 식사 키트의 가장 큰 장점은 예산에 맞으면서도 복잡한 식사 계획 없이도 간단하고 푸짐한 저녁을 제공한다는 점입니다. 고가 키트가 제공하는 복잡함이나 다양성은 없지만, 바쁜 일상에 쉽게 녹아들어가며 식료품점이 점점 더 압박해 오는 상황에서도 점점 더 저렴하게 느껴집니다. 작동 방식은 다음과 같습니다.

계획에 따른 전부

EveryPlate는 여러 가정용 식사 배달 서비스와 비슷하게 작동합니다. 온라인으로 가입할 때는 매주 원하는 식사 수와 인분 수를 선택합니다. 2인분, 4인분, 6인분 옵션이 제공됩니다. 주당 3~5가지 다른 식사를 선택할 수 있으며, 전체 메뉴는 약 35가지 옵션이 있습니다. 그 중 약 10가지 정도는 채식으로 만들 수 있습니다.

사진: Matthew Korfhage

대부분의 플랜은 1인당 $7이며, 박스당 $11의 배송비가 추가됩니다. 이는 두 명이나 네 명이 식사를 준비할 때(대부분 가정) 다른 예산형 키트보다 훨씬 저렴합니다. 경쟁사인 **Dinnerly**와 **Home Chef**는 6인분 플랜을 선택하면 가격 경쟁력이 있거나 더 저렴해집니다.

대부분의 레시피는 20~45분 정도 소요됩니다. 일반적인 경험법칙은 레시피 카드에 적힌 조리 시간에 50%를 더하는 것입니다. 이는 레시피 제작자들이 시간을 과소평가하는 경우가 많고, 여러분이 전문 주방이 아닌 가정 주방에서 요리한다는 점을 감안한 것입니다.

박스가 도착하면 레시피 카드와 대부분의 재료가 뒤섞인 종이 봉지가 들어 있습니다. 고기는 바닥에 놓이고 아이스팩과 함께 보관됩니다. 고급 식사 배달 서비스는 재료를 개별 레시피 봉지에 넣어 주지만, 예산형 플랜에서는 그런 사치를 포기하게 됩니다. 따라서 매주 박스가 도착하면 재료를 정리하거나, 특히 첫 레시피를 위해 약간 뒤적거려야 합니다.

경제가 경제를 낳는다

EveryPlate의 비용이 낮지만, 그럼에도 불구하고 재료의 품질이 떨어지는 것은 아닙니다. EveryPlate는 모회사 HelloFresh의 프리미엄 플랜과 동일한 단백질 공급업체를 사용합니다. 새우는 국내산이며 EveryPlate와 HelloFresh 모두에서 동일하게 제공됩니다. 소고기·돼지고기·닭고기는 텍사스, 뉴저지, 노스캐롤라이나에 있는 다세대 가족 공급업체에서 공급받습니다. 많은 식사 플랜과 달리 이런 공급 정보는 포장에 명시돼 있습니다. 닭다리살은 깔끔하게 손질돼 바로 요리할 수 있고, 돼지고기 등심이나 목심도 마찬가지입니다.

이 모든 것의 핵심은 경제성입니다. 바로 이 단순함이 EveryPlate가 비용을 낮게 유지할 수 있는 비결입니다. 각 식사의 풍미는 주로 재료 자체와 하나의 소스·허브·향신료 믹스, 혹은 주스와 제스트를 동시에 활용하는 감귤류에 의존합니다.

작년에 저는 **[식사 키트 레시피를 직접 만들면 비용을 절감할 수 있는지 실험](https://www.wired.com/story/are-meal-kits-cheaper-than-groceries-in-2025/https://www.wired.com/story/are-meal-kits-cheaper