영아 보툴리즘 발생: FDA, 원인도 예방책도 아직 모른다

출처: Ars Technica

그럼에도 불구하고 FDA는 생산 과정 어디에서 박테리아가 유입됐는지, 그리고 어떻게 유입됐는지를 파악하지 못했습니다.

“여러 가설이 존재하지만, 조사 결과는 분유의 오염 원천이나 근본 원인을 확인하지 못했다”고 기관은 결론지었습니다.

비난

식중독 전문 변호사이자 소송에서 병든 영아 25명을 대리하고 있는 Bill Marler는 Ars에 그 결론이 “말하자면 다소 실망스럽다”고 말했다. FDA가 이번 주에 게시한 “Post-Outbreak Response Activities”(발병 후 대응 활동)라는 부록은 “소비자나 기업에게 앞으로 나아갈 명확한 지침이 전혀 없는” 요약을 제공했다.

그 사이에 세 기업 모두 책임을 회피하고 있다. ByHeart는 이번 주 성명을 발표하며 “FDA가 ByHeart 시설에 이번 발병의 근본 원인을 설명할 수 있는 어떤 결함도 발견하지 못했다”고 전했다.

Organic West Milk의 소유주인 Bill Van Ryn은 이전에 언론 보도에서 “우리 우유에 대해 아직 입증된 바가 없다”고 강조했다. 마찬가지로 Dairy Farmers of America는 Organic West를 비난하며, 그 가공 과정이 모든 필수 테스트를 통과했다고 말했다. “최종 소비자 제품 제조업체는 제품 안전을 보장하기 위해 원료를 적절히 가공할 책임이 있다”고 Dairy Farmers of America는 성명에서 밝혔다.

Marler는 또 다른 발병을 이해하고 예방하기 위해 FDA가 더 많은 조사와 조치를 취하기를 원하지만, 궁극적인 책임은 ByHeart에 있다고 말한다. 그는 최근 블로그 글에서 “단순히 ByHeart를 통과한 원료 문제만이 아니라, ByHeart의 제품이며, ByHeart의 캔에, ByHeart의 이름이 붙어 아기에게 급여된 것이다”라고 적었다. “영유아용 분유에 들어가는 원료를 소싱하고, 검증하고, 테스트하는 것이 바로 그들의 일이다.”

Marler는 또한 이번이 영아 보툴리즘이 영유아용 분유와 연관된 첫 사례가 아니라고 지적했다. 관련 연구

ByHeart는 이번 주 성명에서 영유아용 분유 생산 재개를 위해 노력하고 있다고 밝혔다. 현재 이 회사는 실험실과 협력해 제품 내 C. botulinum에 대한 보다 민감한 검출 방법을 개발하고 있다.